日本とハワイ（オアフ島ホノルルをはじめ、ハワイ島、マウイ島、カウアイ島などハワイ州全域）の時差は正確に19時間です。標準時で見ると、日本標準時（JST）は「UTC+9」、ハワイ標準時（HST）は「UTC-10」となっており、日本の方がハワイより19時間進んでいます。
旅行前や現地滞在中に日本と連絡を取る際、「19時間を引く」あるいは「19時間を足す」と暗算しようとすると、計算が煩雑になり混乱しがちです。そこで活用したいのが、旅行業界や客室乗務員の間でも定番となっているハワイ時差の簡単な覚え方です。
計算の公式は次の通りです。
1日は24時間あるため、「-19時間」することは「+5時間して1日前（-24時間）」にすることと数学的に全く同じです。この「プラス5時間・前日戻し」のルールさえ頭に入れておけば、スマートフォンを取り出して世界時計アプリを開かなくても、数秒で現地の活動時間帯を把握できます。
