ディナータイムの賑わいもさることながら、オフィス街で働くビジネスパーソンから絶大な支持を集めているのが土佐清水ワールドランチです。激戦区の居酒屋ランチ定食市場において、連日開店前から行列ができる光景は日常茶飯事となっています。
ランチの主役は、昼から贅沢に藁焼きを楽しめる「かつおの藁焼き定食」です。切り身の枚数に応じて小・並・大・特大と選べる柔軟な構成となっており、昼の限られた休憩時間であっても、目の前で豪快に焼かれた出来立てのたたきがスピーディーに提供されます。
特筆すべきは、定食に付帯するサイド要素の充実ぶりです。多くの店舗で提供される白米、宗田節の出汁が効いた味噌汁はおかわり自由。さらに卓上に常備された「宗田節ふりかけ」や宗田節醤油をかければ、それだけで何杯でもご飯が進む仕掛けが施されています。ランチタイムに卵(生卵)を追加注文し、濃厚な宗田節醤油を回しかけて食す「究極の卵かけご飯」は、知る人ぞ知る名物ルーティンです。
1,000円台前半から中盤という日常使いしやすい価格帯でありながら、仕入れの確かさと圧倒的な満腹感を提供してくれる点が、単なる昼食の枠組みを超えた満足度を生み出しています。