ネット上の検索傾向において頻繁に見られるのが、「丸の内の高級店だからドレスコードが厳しいのではないか」「シュラスコ＝大食い自慢が行く場所で自分には合わないのではないか」という懸念です。しかし、これらは明らかな誤解に基づいています。
まずドレスコードについて、店舗が推奨している基準は「スマートカジュアル」です。タキシードや過度にフォーマルなスーツを着用する必要は全くありません。男性であれば襟付きのシャツやジャケットにスラックス、清潔感のあるスニーカーでも問題なく入店可能です。ただし、「ビーチサンダル」「過度に露出度の高いタンクトップ」「破れたダメージジーンズ」「ジャージ類」での来店は空間の雰囲気を損なうため明確に避けなければなりません。
また、「肉の食べ放題」という言葉から受ける大衆的なイメージも、実際のバルバッコア・クラシコでは完全に裏切られます。シュラスコはブラジルの伝統的な岩塩焼きであり、余分な脂を落としながらじっくりと炭火・回転グリルで焼き上げる調理法です。サーブされるピッカーニャ（イチボ）やアルカトラ（ランプ）は極めて上質な赤身肉であり、脂っこさによる胃もたれが極めて生じにくい構造になっています。
さらに、同店が誇るサラダバー ビュッフェは、単なる付け合わせの域を完全に超えています。スーパーフードや抗酸化作用の高い彩り豊かな温野菜、良質なオリーブオイルが並び、健康志向の強い女性や体型管理を行うエグゼクティブからも「むしろ健康的な高タンパク・低糖質ディナーとして機能する」と絶賛されています。
