人気店ゆえに気になるのが混雑状況と待ち時間です。特に土日祝日の13時〜16時頃はテイクアウト・カフェ利用ともにピークを迎え、店舗前に列ができることも珍しくありません。
併設されたカフェスペースの利用方法としては、入店後にカフェ利用の旨を伝え、ウェイティングボードに記名して順番を待つスタイルが基本です。店内は木のぬくもりを感じる落ち着いた空間で、選んだケーキを挽きたてのコーヒーや紅茶とともにその場で堪能できます。
待ち時間を最小限に抑えたい場合や、お目当てのケーキを確実に確保したい場合はテイクアウトの事前予約が鉄則です。「いなべのキャベツ」などの看板商品は夕方に完売してしまうケースもあるため、訪問日時が決まっている場合は電話等で取り置きを依頼しておくのが最も確実な攻略法です。
