お店を訪れた際に絶対に外せないのが、看板商品であるダブルトールコーヒー カヌレと、バリスタの技術が結晶化したダブルトールコーヒー ラテアートです。提供されるメニューの完成度について、現場での実食取材と利用者の声から分析します。
自社ベイク工房で焼き上げられるカヌレは、外側の香ばしいクリスピー感と内側のとろけるようなカスタード感のコントラストが際立っています。芳醇なバニラとラム酒の香りが口いっぱいに広がり、ビターなエスプレッソ系ドリンクとの相性は計算し尽くされています。
また、ダブルトールコーヒー 新宿御苑 メニューの中でもオーダー率が際立って高いカフェラテやティーラテは、きめ細やかなマイクロフォームに施される繊細なアートが魅力です。口に含んだ瞬間のベルベットのようななめらかな舌触りと、温度変化に伴って広がる豊かな甘みは、まさに熟練のバリスタだからこそ成せる技です。
店内で焼き菓子とドリンクをゆっくり楽しむのはもちろん、ダブルトールコーヒー テイクアウトを利用して新宿御苑の芝生エリアで味わうスタイルも高い人気を集めています。
