ヨーグルトでチーズケーキが濃厚絶品に！失敗知らずの黄金比とレシピの概要と注目ポイントを徹底的にカバーしました。

日々の食生活に取り入れるうえで気になる栄養価と経済性について、18cmホールケーキ（8等分・1カットあたり）を基準に客観的データを比較しました。

項目水切りヨーグルト（当レシピ）一般的なベイクドチーズケーキ編集部の見解・評価エネルギー（1カット）約135 kcal約310 kcal約56%のカロリーカットを実現。ダイエット中も罪悪感なし。脂質約4.8 g約22.5 g生クリーム・バター不使用のため脂質を劇的に抑制。糖質約14.2 g（甘味料置換で約6g）約21.0 gラカント等の天然甘味料を用いれば糖質制限食としても極めて優秀。材料費目安（1ホール）約320〜380円約1,100〜1,400円コストを約70%削減。日常の定番おやつとして継続しやすい。主な主原料プレーンヨーグルト400g、卵2個、砂糖、薄力粉（大さじ3）クリームチーズ200g、生クリーム200ml、卵2個、砂糖、小麦粉手に入りやすい身近な常備食材のみで完結。