Q1：6月30日以外に「水無月」を食べるのはマナー違反ですか？
A1：全くマナー違反ではありません。京都をはじめとする多くの和菓子店では、6月初旬から水無月の店頭販売を開始しています。厄除けのシンボルとして6月中の茶席やおやつとして親しまれており、月末当日に限らず季節の移ろいを楽しむお菓子として召し上がっていただけます。
Q2：入梅いわしと普通のいわしは売り場でどう見分ければ良いですか？
A2：頭の後ろから背中にかけて丸々と盛り上がり、首元が太く詰まっている個体を選んでください。また、目が澄んでいて濁りがなく、青魚特有の青藍色の輝きが鮮明で、お腹に張りがあるものが極上の脂を蓄えた証拠です。パックに「銚子水揚げ」「入梅いわし」のシールが貼られているものも確実な目安になります。
Q3：梅雨の時期に梅干しを漬ける（梅仕事）のも6月の食べ物に関係していますか？
A3：非常に深く関係しています。6月中旬から下旬にかけて完熟した黄梅が出回り、梅干し作りのピークを迎えます。梅に含まれるクエン酸は強力な疲労回復効果と殺菌作用を持ち、食中毒が増加する梅雨から真夏にかけての保存食・健康食として日本人の命を支え続けてきた歴史があります。
