最後に、激戦区と化した川越で快適にラーメン巡りを楽しむための実践的なノウハウをお伝えしよう。週末の昼時(11:30〜14:00)は最も混雑し、人気店では1時間を超える待ち時間が発生することが一般的だ。狙い目は、開店直後の11:00前、もしくは昼の部終了際の14:30以降のアイドルタイムだ。
また、最近では公式SNSで整理券の配布状況や限定麺の完売情報をリアルタイム発信する店舗が標準となった。事前の情報チェックと、川越市駅・本川越駅からの徒歩ルートを頭に入れておくことで、無駄な待ち時間を減らし、スマートに最高の一杯へたどり着くことができる。 (出典: 川越 ラーメン(Yahoo!ニュース))
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