SNSの拡散力により、ピーク時には30分から1時間以上の待ち時間が発生することも珍しくない。しかし、現地取材と店舗スタッフへのヒアリングによって、混雑をスマートに回避できる狙い目の時間帯が浮き彫りになった。
最もおすすめなのは、開店直後の午前8時〜9時台、または平日の夕方16時以降だ。特にオープン直後は店内が比較的静かで、朝の柔らかい日光が差し込む最高のコンディションで写真撮影やコーヒーを楽しめる。ランチ直後の13時〜15時は最も混雑が激化するため、あらかじめ訪問時間をずらす計画がスマートな滞在の鍵となる。