健康診断のシートに印刷されたBUNの異常値は、決して絶望の宣告ではありません。それは日々の慌ただしい生活の中で忘れ去られていた「水分不足」や「味付けの濃さ」、あるいは「極端な栄養摂取」に対して、身体が発してくれた極めて早期のアラートです。
不安に駆られて極端な断食やたんぱく質排除に走るのではなく、まずはコップ1杯の水を意識し、食卓の調味料を見直し、玉ねぎやにんにく、海藻類などの滋味を取り入れることから始めてみてください。生活の細部を静かに整えていくことこそが、大切な腎臓を長く健やかに守り抜くための最も確実で揺るぎない王道なのです。 （出典: 尿素 窒素 下げる 食品（Yahoo!ニュース））
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