「麺創研 紅 国分寺」の営業終了は中央線沿線のラーメンファンにとって大きな節目となりましたが、その精神と圧倒的な技術は府中本店で今なお力強く息づいています。7種の異なる太さが奏でる自家製乱切り麺の食感、そして重厚な旨辛味噌スープが織りなすハーモニーは、他の追随を許さない唯一無二の存在です。
国分寺から府中へは交通アクセスも良好であり、足を延ばす価値は十分にあります。刺激と旨味の極致を味わいたい日は、ぜひ府中駅前の暖簾をくぐり、進化を続ける「本物の紅」を心ゆくまで堪能してください。 （出典: 麺 創 研 紅 国分寺（Yahoo!ニュース））
