初訪問の方から常連客まで、必ず注文リストに入れたい看板メニューを厳選してご紹介します。
1. 名物「カルビ」＆極上「ロース」
お店の真価が問われる基本メニューにして、不動の人気を誇るツートップ。「カルビ」はきめ細やかなサシが入っており、火を通すと香ばしい脂の甘みが口いっぱいに広がります。一方の「ロース」は赤身本来の深いコクと柔らかさが際立ち、脂っぽさが苦手な方でもさっぱりと何枚でも食べ進められる逸品です。
2. 鮮度抜群のホルモン＆ハラミ
丁寧に下処理されたホルモン類は一切の臭みがなく、独特のプリッとした食感と濃厚な旨味が凝縮されています。程よい弾力とジューシーな肉汁が溢れるハラミも、カルビに並ぶ注文率を誇ります。
3. コスパ抜群のランチメニュー
昼の時間帯に訪れるなら、ランチ限定の定食セットは見逃せません。カルビやロース、ハラミをメインに、炊きたてご飯、自家製スープ、サラダ、小鉢がセットになったお得な構成。ご飯の大盛り無料サービスなど、昼から贅沢な焼肉を手軽に味わえるため、近隣のビジネスパーソンや家族連れで連日にぎわっています。
4. 自宅で楽しむテイクアウト・持ち帰り
おうち焼肉やバーベキュー需要に対応したテイクアウトも人気を集めています。お店自慢の味付け肉や特製タレをそのままテイクアウトできるため、家庭の食卓でも名店の味を忠実に再現可能です。
