豊富なラインナップを誇る亀庵総本店のメニューの中でも、初来店ならずとも外せないのが、こだわりのそば・うどんと揚げたて天ぷらの組み合わせです。のど越しの良い二八系そばと、もっちりとした弾力が癖になるうどんは、どちらを選んでもハズレがありません。
数あるおすすめメニューの中でも特に注文率が高いのが以下の逸品です。
・天ざるそば（うどん）：大ぶりの海老や旬の野菜がカラッと揚がった天ぷら盛り合わせと、冷水でキリッと締めた麺の王道コンビ。
・かつ丼セット：甘辛い特製割り下とふわとろの卵が絶妙に絡むジューシーなカツ丼に、選べるミニ麺が付いた大満足の一杯。
・海鮮丼・天丼セット：市場直送の新鮮な魚介や豪快な天ぷらを敷き詰めた贅沢重で、がっつり食べたいランチやディナーに最適。
季節ごとに登場する限定麺や旬食材を使った御膳など、何度訪れても飽きさせない商品開発への探究心も光ります。
