このヒット作を生み出したのは、茨城県筑西市に本社を置く株式会社正栄デリシィだ。開発チームが着目したのは、チョコレートとビスケットの口溶けの「時間差」だった。通常のチョコレート菓子はチョコが先に溶け、ビスケットが口に残りがちになる。彼らはその違和感を極限まで削ぎ落とす実験を何百回と繰り返した。
そうして誕生したのが、独自の配合で焼き上げたビスケットとミルキーなチョコレートが融合する「サクサクチョコジロー」の黄金比率だ。ビスケット面にプリントされたキャラクターの表情や、クスッと笑えるメッセージも、社内での徹底的なユーザーテストを経て厳選された。
妥協を許さないものづくりの姿勢が、一口食べた瞬間の「サクサク感」と「満足感」を両立させたのだ。
