マムーニアを訪れる利用者の大半が注文するのが、季節の果実を贅沢にサンドした「ナポレオンパイ」と「ナポレオンクレープ」です。冬から春にかけての苺をはじめ、初夏のメロン、夏の桃やマンゴー、秋のシャインマスカットや栗など、季節の移ろいとともにメニューが切り替わります。
カフェマムーニアのナポレオンパイは、極限までサクサクに焼き上げられたパイ生地に、キャラメリゼされた芳ばしい層、そして濃厚ながら口どけの良い特製ディプロマットクリーム（カスタードと生クリームを絶妙にブレンドしたもの）が隙間なく敷き詰められています。外側のクラッシュアーモンドの食感が心地よいアクセントとなり、ボリューミーでありながら最後まで重さを感じさせずに完食できる完成度を誇ります。価格帯はフルーツの時価や季節により変動しますが、概ね1,400円〜1,900円前後で提供されています。
一方、パイと双璧をなす人気を誇るナポレオンクレープは、極薄に焼き上げられたもっちり食感のクレープ生地と、フルーツ、クリームが何層にも美しく折り重なった逸品です。パイのハードな歯ごたえとは対照的に、ナイフがスッと入るなめらかなテクスチャーが支持を集めています。
また、スイーツだけでなくカフェマムーニアのランチメニューも定評があります。特に、じっくり煮込んだ特製ソースと卵の半熟加減が絶妙なふわとろオムライスや、スパイス香る欧風カレーは、近隣のオフィスワーカーや休日のランチ利用客から根強い人気を獲得しています。ランチとスイーツをセットで楽しむ利用客も多く、滞在満足度を高める要因となっています。
