明野のひまわりを堪能した後は、北杜市ならではの名水と採れたて野菜を味わうランチや、周辺リゾートの観光を組み合わせることで旅の満足度が倍増します。
■ おすすめの周辺立ち寄りスポット
・ハイジの村（山梨県立フラワーセンター）：ひまわり畑に隣接。スイスの街並みを再現した園内で本格的なスイス料理（チーズフォンデュ）や温泉施設（クララ館）を楽しめます。
・道の駅はくしゅう／名水公園べるが：南アルプスの名水スポット。冷涼な水辺での川遊びや、地元農家直売の新鮮な高原野菜・桃・ぶどうの買い出しに最適。
・周辺ご当地ランチ：名水で打つ自家製手打ち蕎麦や、地元食材をふんだんに使った山梨名物「ほうとう」、清里エリアの高原清流カレーなどが絶品です。
