千々石町を訪れる旅行者の多くが目指すのが、国道57号沿いに佇む「千々石観光センター」です。ここで圧倒的な人気を誇るソウルフードが、名物の「じゃがちゃん」です。
長崎県は全国有数のじゃがいも生産地であり、特に千々石町を含む島原半島はミネラル豊富な赤土と温暖な気候に恵まれた一大産地として知られます。「じゃがちゃん」は、蒸したての地元産じゃがいもを特製の秘伝衣で包み、油でカラッと揚げた串刺しスナックです。一口かじれば、外側の衣のほのかな甘みとサクサク感、そして中のホクホクとした芋の風味が口いっぱいに広がります。2026年現在も1串250円前後という手頃な価格帯を維持しており、ドライブ途中の軽食として不動の支持を集めています。
また、千々石観光センターや海岸沿いの店舗で販売されている「カステラ」も見逃せません。橘湾の海水から作られた特製塩を用いた「塩カステラ」は、濃厚な卵のコクの中にキリッとした塩味が効いた逸品として定評があります。 ランチタイムには、橘湾で水揚げされた新鮮なカタクチイワシ（エバ）や地魚を使った海鮮丼、地元野菜をふんだんに取り入れた古民家オーガニックカフェなど、多彩な千々石町グルメを堪能できます。 歴史情緒を肌で感じるなら、軍神として知られる橘周太中佐を祀った橘神社への参拝が外せません。境内には約1,000本の桜が植えられており、春の花見シーズンはもちろん、年末年始の橘神社の初詣には高さ10メートルを超える「ギネス認定・世界一の大門松」が建立され、県内外から十数万人規模の参拝客が集まります。
