静岡で絶品タコスが味わえる話題の隠れた名店を徹底調査した。本格メキシカンから話題のトルティーヤ専門店まで、地元通だけが知る独占情報と最新ランキングを公開する。
第1位に輝いたのは、静岡市葵区の裏路地に佇むトルティーヤ専門店だ。毎朝店舗で挽く自家製生地を使用し、じっくり炒めたアル・パストール(パイナップルとスパイスで漬け込んだ豚肉)との相性が抜群。地元通の間では「本場の屋台を超えた」と絶賛されている。
第2位は浜松エリアの隠れ家メキシカンバル。現地で買い付けたメスカルを豊富に取り揃え、自家製サボテンサルサと極厚カルニータスのタコスが夜な夜な食通たちを魅了している。第3位には、沼津港の新鮮な魚介をフリットにして挟んだペスカド(魚)タコスを提供する沿岸部の人気店がランクインした。今すぐこの極上の本場グルメ体験をチェックすべきだ。