食文化の多様化が進む現代において、伝統を重んじるか、革新的な味覚体験を求めるかによって店舗の相性は分かれます。後悔のない選択をするための判断基準を提示します。
【向いている人】
・洋風テイストや濃厚な卵料理・麺類が好きな人
・早朝の「朝うどん」から効率よく香川観光をスタートさせたい人
・香川旅行の思い出に残るアイコニックな有名店を制覇したい人
【慎重になるべき人】
・伝統的な「いりこ出汁」の澄んだかけうどんだけを追求したい人
・行列に並ぶのが極度に苦手で、昼のピーク時にしか訪れることができない人(※その場合は早朝や夕方へ時間調整が必要)