リストレットのポテンシャルを極限まで引き出す、編集部おすすめのビバレッジとカスタマイズレシピを紹介します。
1. スターバックス ラテ × リストレット変更(王道のミルク主役カスタム)
スターバックス ラテのおすすめカスタムとして不動の完成度を誇る組み合わせです。エスプレッソの鋭角な苦味が取り払われることで、スターバックス自慢のミルクのコクと自然な甘みがダイレクトに伝わります。一口目の口当たりが驚くほどシルキーになり、上品なカフェオレのような優しさを堪能できます。
2. キャラメルマキアート × リストレット変更(デザート感の極み)
キャラメルマキアートのリストレット変更は、甘党だけでなく普段シロップ系を敬遠する層にも強く推奨できるカスタムです。通常はバニラシロップの甘さとエスプレッソの苦味がコントラストを形成しますが、リストレットにすることで苦味のトゲが消え、キャラメルソースの香ばしさとバニラの甘いアロマが完全に調和した、上質なキャラメルラテへと昇華します。
3. アイス アメリカーノ × リストレット変更 × シトラス果肉追加
すっきりとしたアイスアメリカーノにリストレットを採用することで、コーヒー豆が持つ本来のクリアな酸味と果実感が強調されます。ここにシトラス果肉を加えると、苦味の邪魔が入らないため、まるで高級なクラフトコーヒーカクテルのようなフルーティーな喉越しを味わえます。