札幌駅界隈でスープカレーを語る上で外せないのが、圧倒的な知名度と独自性を誇る看板店舗群です。しかし、ピーク時の行列は旅のスケジュールを大きく左右するため、札幌駅 スープカレー 人気店 待ち時間の把握は必須と言えます。
海老スープブームの先駆者として知られる奥芝商店は、かつてパセオ内で展開されていた奥芝商店 実名手打ち蕎麦 札幌駅関連の話題を含め、その濃厚な甲殻類ダシと圧倒的な具材ボリュームで長年ファンを魅了し続けています。毎朝大量の甘海老の頭から抽出されるスープは唯一無二であり、昼のピーク時には40分〜60分待ちが常態化しています。
一方、スパイスの薬膳効果と深いコクを求める層に絶大な支持を受けるのがピカンティ 札幌駅北口店です。北大エリアに近い同店では、「38億年の風」「開闢（かいびゃく）」といった個性際立つ濃厚スープや、あっさり系の和風薬膳スープを選択でき、スパイス本来の芳醇な刺激を堪能できます。開店直後や13時半以降を狙うことで、待ち時間を15分程度に抑えられる傾向があります。
また、全国区の知名度を誇るスープカレーGARAKU 札幌駅アクセスに関しては、大通・すすきの方面に本店を構える同店へ、札幌駅から札幌駅前通地下歩行空間（チカホ）を経由して徒歩約12分〜15分で快適に移動可能です。地下鉄南北線を利用すれば1駅（大通駅下車）でアクセスできるため、札幌駅を拠点としながらGARAKUの和風ダシが効いた極上スープを目指す観光客の定番ルートとして定着しています。
