今年のマーケットが例年と決定的に異なるのは、その徹底した環境への配慮だ。並び立つヒュッテには、国内の森林保全活動から生まれた間伐材が使用されている。単にヨーロッパの雰囲気を真似るだけでなく、日本のローカルな資源を循環させる試みが随所に見られる。
ゴミの削減対策も徹底されている。提供されるフードやドリンクの容器は、すべて堆肥化可能なバイオマス素材か、持ち帰り可能なリユースカップのみ。使い捨てプラスチックは一切姿を消した。訪れる人々も自前のマイカップを持参するなど、スマートで洗練された新しいイベントの楽しみ方が定着しつつある。
