クイズ番組や連想ゲームでは、「『し』から始まる野菜を3つ挙げよ」といったジャンル指定の出題が頻出します。ここではカテゴリーごとの専門性を高めたリストを整理します。
1. 野菜・キノコ類
家庭の食卓や農林統計でもおなじみのしから始まる食べ物 野菜群です。 春菊（しゅんぎく）、獅子唐（ししとう）、島オクラ（しまおくら）、島らっきょう（しまらっきょう）、椎茸（しいたけ）、占地（しめじ）、舞茸の仲間である白舞茸（しろまいたけ）など、和食に不可欠な素材が揃っています。
2. 果物・フルーツ類
甘味と酸味を兼ね備えたしから始まる食べ物 果物は、品種名まで踏み込むと圧倒的な語彙差がつきます。 シャインマスカットをはじめ、沖縄のシークヮーサー、リンゴの高級品種であるシナノスイートやシナノゴールド、南米原産のシャポテなどが該当します。
3. 魚介・水産物
日本の豊かな水産資源を反映するしから始まる食べ物 魚のカテゴリーです。 白魚（しらうお）、素魚（しろうお）、舌平目（したびらめ）、縞鯵（しまあじ）、秋刀魚の幼魚である針子（しんこ/コハダの幼魚）、シマゾイ、シイラなどが挙げられます。高級寿司ネタから大衆魚まで幅広くカバーできます。
4. お菓子・スイーツ・甘味
洋菓子・和菓子の双方が充実しているしから始まる食べ物 お菓子およびしから始まる食べ物 スイーツです。 シュークリーム、ショートケーキ、シャーベット、シフォンケーキ、シャルロットケーキなどの洋菓子から、白玉団子（しらたまだんご）、汁粉（しるこ）、信玄餅（しんげんもち）、松露（しょうろ）といった伝統和菓子まで多岐にわたります。
5. 主食・総菜・飲み物
食事の主役となるしから始まる食べ物 料理と、乾いた喉を潤すしから始まる食べ物 飲み物です。 料理では、しゃぶしゃぶ、生姜焼き、シチュー、四川豆腐（しせんどうふ）、塩豚（しおぶた）。飲み物では、生姜湯（しょうがゆ）、白湯（さゆ/しらゆ）、シソジュース、シャンパン（※しりとりでは語尾「ん」に注意）などが代表格です。
