新しく参入したコーヒーショップと、昔からの地元住民との関係性も興味深い。開店当初こそ「カタカナの店ができた」と敬遠気味だった長年の住人たちも、今では毎日の散歩ついでにドリップバッグを買い求める姿が日常となった。
毎月1日、15日、28日に開催される深川縁日の日には、和菓子屋の甘味と浅煎りコーヒーのペアリングイベントが自発的に行われることもある。歴史ある下町コミュニティに排他的な空気はなく、むしろ「新しい風」を面白がって飲み込む懐の深さがある。この相乗効果こそが、単なる一過性のブームに終わらない街の底力だ。
