SNSやコミュニティサイトでは、包丁いらず時短夜ご飯ネットの反応が連日のように盛り上がりを見せています。X（旧Twitter）やInstagramの投稿データをリサーチすると、実用的な賛同の声が過半数を占める一方で、実際に試したからこそ分かる現場ならではの戸惑いも浮き彫りになってきました。
ネット上で特に共感を集めているポジティブな意見としては、「平日の料理で一番嫌いだった『まな板の肉の脂汚れ落とし』から解放された」「子供を抱っこしたままでも片手でちぎって放り込める」といった、肉体的な労力削減を絶賛する声です。大手レシピサイトで支持されるクックパッド殿堂入り時短レシピの検索ログを見ても、「ハサミ」「ポリ袋」「ワンパン」といったキーワードの検索頻度は2024年から右肩上がりを続けています。
その一方で、現場の失敗談として散見されるのが「ハサミの切れ味が悪いと肉の筋が切れずにイライラする」「野菜のちぎり方が大きすぎて火が均一に通らなかった」というトラブルです。特に硬い根菜類を無理にハサミで切ろうとして刃を痛めてしまうケースは後を絶ちません。手抜き調理を成功させるには、「ハサミで切りやすい食材（薄切り肉、きのこ、葉物野菜など）を厳選する」という事前のルール設定が不可欠です。
