中華麺工房男爵のメニュー表には、多種多様な麺類や一品料理がずらりと並びます。どれを選ぶべきか迷う初来訪者のために、実際の注文比率やネットの評判で特に支持を集めている定番品をピックアップしました。
看板の「男爵ラーメン」は、旨味たっぷりの餡かけと野菜が自家製調合のスープと調和する自慢の一杯です。熱々の餡が麺にしっかりと絡み、最後の一口まで温度と風味が損なわれません。また、神奈川発祥のご当地麺として名高い「サンマーメン」も注文率が高く、香ばしいモヤシと豚肉の甘みが溶け込んだ餡が絶品の評価を得ています。
昼時に訪れるなら、ボリュームと値頃感を両立した中華麺工房男爵のランチセットが見逃せません。半ラーメンとチャーハン、あるいは餃子を組み合わせたセットは、近隣で働くビジネスパーソンや現場職の胃袋を長年満たし続けています。がっつり食べたい日には麺類の大盛りやサイドの追加も自在で、誰もが満足できる満腹設計となっています。
