西友の蕎麦カルチャーを語る上で見逃せないのが、周辺アイテムやお惣菜コーナーの充実ぶりです。特に調味料コーナーに並ぶ「西友 鴨だしそばつゆ」は、リピーターが後を絶たない大ヒット調味料となっています。
この鴨だしつゆは、合鴨の芳醇なコクと鰹だしの旨味、甘辛い醤油だれが黄金比でブレンドされており、希釈してお湯を注ぐだけで専門店の鴨南蛮さながらの深いコクが広がります。ネギを香ばしく焼いて加えるだけで、ワンランク上のご馳走蕎麦に早変わりする万能つゆです。
また、ランチ需要で高い人気を誇る西友のお惣菜ざるそばは、300円〜400円前後の手頃な値段設定でありながら、ほぐし水やつゆ、わさび、刻み海苔がしっかり同梱された完成度の高さが光ります。時間が経ってもパサつきにくい工夫が施されており、手軽に済ませたい日の昼食として抜群の支持を集めています。