北海道十勝・帯広が誇る「平和園」は、効率化が叫ばれる外食産業において「一枚手切り」と「揉みダレの直前主義」を貫き通す稀代の名店です。その頑固なまでの職人技が生み出す柔らかさと豊かな風味は、一度体験すると忘れられない記憶として刻まれます。
本店で味わう昭和情緒、緑ヶ丘店で楽しむ美しい庭園とランチ、大成店でのアットホームな団らんなど、旅のシチュエーションに合わせて店舗を選び、混雑時間帯を賢く避けることこそが平和園を最高に楽しむ秘訣です。十勝の大地が育んだ究極のソウルフードを、ぜひ現地で体感してください。 （出典: 平和 園 帯広（Yahoo!ニュース））
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