宿泊客の間でいま話題沸騰中なのが、対局時に棋士たちが食したメニューを再現した限定の「勝負食プラン」だ。山形牛の極上すき焼きや、地元産の新鮮な山菜、米どころ山形が誇るブランド米など、料理長がこだわり抜いた絶品料理が食卓を彩る。
棋士たちが長時間の頭脳戦を戦い抜くために選んだスタミナ満点の料理は、味はもちろん栄養バランスも抜群。極上の食事と心尽くしのおもてなしに触れれば、日常の忙しさを完全に忘れてリフレッシュできるはずだ。
宿泊客の間でいま話題沸騰中なのが、対局時に棋士たちが食したメニューを再現した限定の「勝負食プラン」だ。山形牛の極上すき焼きや、地元産の新鮮な山菜、米どころ山形が誇るブランド米など、料理長がこだわり抜いた絶品料理が食卓を彩る。
棋士たちが長時間の頭脳戦を戦い抜くために選んだスタミナ満点の料理は、味はもちろん栄養バランスも抜群。極上の食事と心尽くしのおもてなしに触れれば、日常の忙しさを完全に忘れてリフレッシュできるはずだ。