SNSや口コミプラットフォームに寄せられた一次情報を精査すると、すき家のまぐろたたき丼には熱烈なリピーターによる確固たる支持コミュニティが存在します。
「深夜2時に無性に海鮮が食べたくなったとき、すき家が開いていて救われた」「肉の重たさを受け付けない疲れた胃袋に、冷たいまぐろたたき丼がちょうどいい」といった、24時間営業チェーンならではの利便性を称賛する声が目立ちます。また、テイクアウト（持ち帰り）で利用するユーザーからは、「自宅の炊き立てご飯に追いのせして贅沢に楽しむ」「半分食べた後に出汁をかけて食べる」といった、持ち帰りならではの自由な楽しみ方が報告されています。
一方で、現場観察で見えてくる注意点もあります。店内で食べる場合、フリスビーがまだ冷え固まっていると感じたら、箸でフリスビー全体を十字に崩し、温かいご飯の上に広げて1分ほど置くのが現場通の食べ方です。ご飯の熱がまぐろの脂を程よく緩め、口当たりのなめらかさと魚の風味が劇的に向上します。
