Q1:予約なしで鎌倉山本店のカフェを利用することはできますか?
A1:席が空いていれば当日利用も可能ですが、座席数が非常に限られているため、満席で案内できない場合があります。遠方から訪れる際や確実に利用したい場合は、事前に店舗へ問い合わせ・予約を行うことをおすすめします。
Q2:チーズケーキを冷凍して長期間保存することは可能ですか?
A2:公式には冷凍保存は推奨されていません。無添加のサワークリームとクリームチーズの繊細な舌触りや風味が損なわれる可能性があるため、要冷蔵(10℃以下)で保管し、賞味期限内に本来の風味を味わうのがベストです。
Q3:チーズケーキ以外の焼き菓子やチョコレートケーキの取り扱いはありますか?
A3:はい。濃厚でビターな風味を極めたチョコレートケーキをはじめ、ラム酒香るフルーツケーキやクッキーなどの焼き菓子も展開されています。いずれも厳選素材で作られており、ギフトとして高い評価を得ています。