Q1:毎日ゼロキロカロリー飲料を飲んでも本当に発がんリスクはない?
A1:現在の国際的な安全基準(JECFA・厚労省)に基づけば、1日数缶程度の常識的な飲用で発がんリスクが高まる証拠はありません。WHOのグループ2B指定も「現行の許容量を変更する必要はない」との前提で出されたものです。
Q2:アスパルテームを飲むと頭痛や下痢が起きるという声は本当?
A2:極めて感受性の高い一部の人において、軽度の頭痛や一過性の下痢を自覚するケースが報告されています。ただし多くは体質や腸内環境の個人差によるものであり、体調に異変を感じた場合は飲用を中止して様子を見てください。
Q3:砂糖と人工甘味料、健康のためにはどちらを選ぶべき?
A3:一概にどちらが上とは言えません。砂糖の過剰摂取は確実に肥満や生活習慣病の引き金になりますが、人工甘味料への完全依存も味覚の鈍麻を招きます。最も理想的なのは、甘味料に頼らず水やお茶、素材本来の味に親しむ食習慣をベースにすることです。