パンフレットやWebサイトの情報だけで出願を決めるのは禁物です。同校への進学を真剣に検討する場合、オープンキャンパスへの参加が実質的な必須条件と言えます。
オープンキャンパスでは、プロの講師陣による本格的なデモンストレーションを見学できるだけでなく、実際に包丁や製菓器具を握る体験実習が用意されています。体験実習を通じて「厨房設備の清潔さ」「教員と在校生のコミュニケーションの雰囲気」「実習機材の充実度」を肌で確かめることが、入学後のミスマッチを防ぐ最大の防壁となります。
さらに、オープンキャンパス参加者はAO入試のエントリー資格が得られるケースが多く、早期に進路を確定させたい受験生にとっては入試面でも大きなアドバンテージとなります。保護者同伴での参加者も多く、個別相談ブースで奨学金や一人暮らしの家賃相場について直接質問できる点も好評です。
