開幕直前に公式サイトや店頭、新聞折り込みで公開されるデジタルチラシ・特設ページは、まさに攻略の設計図です。チラシには「各日50折限り」「高島屋限定」といったプレミアム表記のグルメ情報が凝縮されており、これらを事前にピックアップしておくことが現地でのスムーズな動線作りに直結します。
特に来場者の視線を集めるのが、職人が目の前で盛り付ける実演販売の海鮮弁当です。あふれんばかりのイクラ、大粒のホタテ、濃厚なウニやタラバガニが所狭しと敷き詰められた特製重は、1折2,500円〜3,500円台の高価格帯でありながら、午前中のうちに完売札が出るほどの人気を博します。また、北海道産牛ステーキと海鮮がコラボレーションした贅沢弁当など、肉派も唸るラインナップが充実しています。
