こうした問題意識は日本国内にとどまらず、グローバルなストリーミングプラットフォームにも広がっている。NetflixやNHKオンデマンドで配信される関連ドキュメンタリー番組は、世界の食糧争奪戦と日本の農業構造の問題をオーバーラップさせて伝える。
いま求められているのは、単なる一時しのぎの価格対策ではない。国全体の食料安全保障を再定義し、持続可能な生産体系と透明性の高い流通網を構築することだ。危機を好機に変え、主食を守り抜くための抜本的な意識改革が、国・事業者・消費者のすべてに突きつけられている。 （出典: 米 問題（Yahoo!ニュース））
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