洋菓子の領域で圧倒的な支持を集めているのが、名古屋発の実力派パティスリー「カフェタナカ」だ。オーナーパティシエール田中千尋氏が手掛ける「レガル・ド・チヒロ」シリーズのクッキー缶は、販売開始と同時に即完売が続く入手困難なプレミアムギフトとして知られる。
職人が一枚一枚丁寧に焼き上げるサブレやクロック・ノワゼットは、フランス産A.O.P.発酵バターや選りすぐりの素材を惜しみなく使用。クラシカルでエレガントなエンボス加工の缶は、役員秘書や女性エグゼクティブからも絶大な支持を得ており、感度の高いビジネスパートナーへの特別なギフトとして際立つ存在感を放っている。
