本作の爆発的なヒットは、スクリーンの中だけに留まらない。配給を手がける東宝と日本映画製作者連盟が発表した動向データによると、作品の公開以降、全国の讃岐うどん専門店や老舗乾物店への客足が前年比で大幅に増加しているという。
長引く原材料高騰に苦しんでいた外食産業にとって、本作がもたらした「本物の出汁を味わいたい」という消費者の機運は、まさに干天の慈雨となった。全国各地のうどん店では、劇中に登場した配合を再現した限定メニューに行列ができ、削り器や本枯節の通信販売が一時品切れを起こすなど、カルチャー発の経済効果が実社会に力強く広がっている。
