実際に挙式を挙げた花嫁のブログや投稿を追うと、評価は大きく3つに分かれる。第一に「チャペルの演出が忘れられない」という声。挙式時の光の差し込み方や聖歌隊の歌唱、牧師の進行が「映画的だった」と絶賛されることが多い。第二に「料理のクオリティが高い」という評価。試食会で選んだコースが当日も同じ水準で提供されたという投稿が目立つ。第三に「スタッフ対応が細やか」という点で、プランナーが式当日まで一貫して担当する体制が支持されている。
ただし、良い評判ばかりではない。「見積もりより80万円上がった」「装花を追加したら予算を超えた」という費用面の悪い口コミは根強く、後悔した花嫁のブログでは「最初の見積もりを信じすぎた」という反省が繰り返し語られている。噂の真相としては、アニヴェルセル横浜に限らず挙式場全般に言えることだが、基本プランに含まれない項目(映像・演出・引き出物・装花)が総額を押し上げる構造になっている。