近年、ファンを急増させているのが、イートインスペースを備えたカフェ併設型の店舗だ。広々としたテーブル席で提供されるのは、テイクアウトでは味わえない特別な一皿である。
注文を受けてから切り分けられる温かいバウムクーヘンには、口どけの良い生クリームや季節のフルーティーなソースが添えられる。香ばしい出来立ての香気とともにいただく一口は、まさに至福の瞬間だ。丁寧に抽出されたスペシャリティコーヒーや和茶とのペアリングも提案されており、慌ただしい都市の雑踏の中で、ゆったりとした時間を過ごすための隠れ家として愛されている。