SNSや口コミサイト（Googleマップレビュー、食べログ、トリップアドバイザー等）における歌舞伎町店の評価は、4.0〜4.3（5点満点）の高水準を維持しています。好意的なレビューの中心にあるのは、徹底されたプライベート空間とブレのないスープの完成度です。
現場の声として目立つのは、「隣の視線を気にせず豚骨の旨味に没入できる」「深夜でも店員さんの声掛けが丁寧で活気がある」といったオペレーションへの高評価です。左右を仕切る「味集中カウンター」は、雑踏の激しい歌舞伎町において、喧騒を遮断して食事と向き合えるシェルターのような役割を果たしています。
一方で、ネガティブな指摘として挙げられるのは「価格設定の高さ（一杯1,000円超）」と「外国人観光客のグループによる店内外の混雑」です。仕切りによって個別着席となるため、複数人で横並びの席を確保しようとすると案内順が前後し、待ち時間が伸びる点には留意する必要があります。
