「地域の夏祭りや学園祭に来てほしい」「企業の福利厚生イベントや住宅展示場の集客呼び水として呼びたい」という要望に対し、ピザーラでは公式に出店申し込みを受け付けています。ピザーラキッチンカー 呼ぶ方法および出店依頼のフローは以下の通りです。
まずは株式会社フォーシーズの公式Webサイトにある専用問い合わせフォーム、または地域を管轄する営業統括窓口へピザーラキッチンカー 出店依頼を行います。希望日時、開催場所、想定される来場者数、イベントの趣旨を伝えると、担当者から概算見積もりとスケジュール可否の連絡が入ります。
依頼にあたってクリアすべき条件は主に4点です。
- 駐車・設営スペース：2t〜3tの大型キッチンカーが安全に停車でき、販売窓口および待機列を確保できる平坦な敷地（概ね普通車3〜4台分の広さ）。
- 電源環境：車載発電機を使用できる場所、または単相100V等の外部電源が借用可能であること。
- 集客規模：1日あたりの一定の食数販売（最低保証売上または所定の買付食数）が見込めること。
- 出店許可：敷地所有者の承諾書、および所轄保健所への移動販売営業許可基準を満たしていること。
学校行事や地域のお祭りといったピザーラキッチンカー イベント出店だけでなく、企業の社内イベントで全額主催者負担（ケータリング形式）として呼ぶプランも存在します。春の行楽シーズンや秋の学園祭シーズンは数ヶ月前から予約が埋まるため、ピザーラ フードトラック 予約を検討する場合は最低でも2〜3ヶ月前からの事前相談が推奨されます。
