家庭で作る際、最も気がかりなのは悪魔のおにぎりカロリーの実情です。「美味しいものは太る」という言説の通り、油分を抱き込んだご飯は一般的なおにぎりと比較してどのような数値を示すのか。編集部で実測・試算した比較データを提示します。
データが物語る通り、基本のレシピであってもツナマヨネーズを凌駕する熱量と脂質を叩き出します。天かすに含まれるパーム油や大豆油、そして隠し味のごま油がダイレクトに脂質数値を押し上げている結果です。しかし特筆すべきはその圧倒的なコストパフォーマンスの良さであり、1個あたり約40円前後でこのリッチな満足感を作り出せる経済性が、物価高が続く日常において強力な味方となっている事実を示しています。