遠方でなかなか淡路島まで足を運べないという方のために、魚増水産ではお取り寄せ・地方発送にも対応しています。贈答用やお中元・お歳暮シーズンには全国から注文が殺到する人気商品です。
メニュー構成は至ってシンプル。主力は厳選された「炭火焼き穴子」で、目方（重さや大きさ）に応じて1尾単位、または5尾・10尾といったセット単位で購入できます。地方発送を希望する場合は、店頭で専用の伝票に記入して手配するか、電話やFAXでの注文相談となります（※繁忙期や仕入れ減少期は新規受付を制限する場合があります）。
お取り寄せの穴子は真空パックやチルド便で届くため、鮮度と香ばしさはしっかり保たれています。ただし、店頭で漂うあの炭煙の臨場感や、竹串に刺さったアツアツの身を豪快にかじる体験は現地ならではの特権です。まずはギフトや自宅用にお取り寄せで味を確かめ、次の旅行で現地を訪れるというステップを踏む愛好家も少なくありません。
