番組の人気を決定づけたスヌープは、2018年に初の公式スヌープ・ドッグ料理本『From Crook to Cook: Platinum Recipes from Tha Boss Dogg's Kitchen』を発表しました。発売直後からニューヨーク・タイムズのベストセラーリストに名を連ね、米Amazonで数万件ものレビューが集まるメガヒットを記録。そして2021年には、日本のファン待望の日本語版『スヌープ・ドッグのお料理教室』(河出書房新社)が出版され、国内のカルチャー界隈でも大きな話題を呼びました。
読者や料理専門家の間でスヌープ・ドッグ料理本評判が極めて高い理由は、掲載されている50品以上のレシピが「誰でも失敗せずに、信じられないほど美味しく作れる」点にあります。本の中身は以下のような独自のセクションで構成されています。
- 朝食・ブランチ:ふわふわのパンケーキ、ビスケット&グレイビーなど、スヌープ流の一日を始めるエネルギー食。
- メインディッシュ:低温調理で骨からホロホロと外れるベイビーバックリブ、極上のフライドチキン。
- 夜食・スナック:夜中のチルタイムに欠かせない、スナック菓子を活用したギルティなジャンクフード。
- ハイエンド・ディナー:マーサ直伝の手法を取り入れたロブスター・テルミドールやフィレミニョン。
- オリジナル・ドリンク:伝説の楽曲タイトルにもなった「ジン&ジュース」の黄金比レシピ。
スヌープ・ドッグ料理本日本語版では、日本の一般的なスーパーで手に入りにくいアメリカ特有の食材(特定のチーズやハーブミックスなど)について、輸入食品店(カルディや成城石井)で調達できる代替品のアドバイスや分かりやすい注釈が添えられており、日本の一般家庭でも再現しやすい実用的な仕様になっています。