豚大学の総重量2Kg博士盛りと秘伝ダレの真実！メニューと実食検証の概要と注目ポイントを一挙に解説しました。

豚大学のユニークな特徴として挙げられるのが、学歴になぞらえたサイズ展開です。通常の「小」「中」「大」「特大」に加え、その上には「大学院」と呼ばれる超弩級のデカ盛りメニューが控えています。

サイズ区分総重量の目安推定エネルギー編集部の見解・おすすめターゲット豚丼（小）約300g前後約650〜750kcal女性や軽食利用、セットトッピングをじっくり楽しみたい方向け。豚丼（中）約500g前後約1,050〜1,200kcal一般的な成人男性の標準。しっかりとした満足感を得られる基本形。豚丼（大）約700g前後約1,500〜1,700kcal空腹時のガッツリ飯に最適。肉とご飯のバランスが最もダイナミック。豚丼（特大）約1,000g（1kg）約2,100〜2,400kcal大食い入門レベル。一般的な丼物の約2倍強のボリューム。大学院（修士）約1,500g（1.5kg）約3,200〜3,500kcal挑戦者向け。特大を軽快に完食できる実力者のみ推奨。大学院（博士盛り）約2,000g超（2kg超）約4,300〜4,800kcal最高峰の威容。すり鉢状の器に肉の花が幾層にも重なる伝説級の盛り。

特に最高峰に位置する「博士盛り」は、米だけで約1kg以上、その上に約800g以上の豚肉が幾重にも敷き詰められ、実測で2kgを悠に超える圧巻のスケールを誇ります。昨今の価格改定によって価格帯の変動は見られますが、純粋な肉量と米の比率を考慮した際のコストパフォーマンスは依然としてデカ盛り界屈指の水準を保っています。