市販されているプロテインは原料によって消化・吸収スピードが大きく異なるため、それぞれの特性に合わせた飲む時間の最適化が成果を後押しします。
牛乳由来のホエイプロテインは、摂取後およそ1〜2時間で素早く吸収されるのが最大の特徴です。そのため、トレーニング前後の素早い補給や、アミノ酸が枯渇している起床直後の栄養補給に最も適しています。
同じく牛乳由来でありながら不溶性であるカゼインプロテインは、胃の中でゆっくりと固まり、約6〜8時間かけて持続的にアミノ酸を放出します。この緩やかな吸収特性は、長時間の絶食状態となる就寝前や、次の食事まで間隔が空く時間帯の補給に最適です。
大豆を原料とするソイプロテインは、5〜6時間かけて穏やかに吸収され、腹持ちが良い上にイソフラボンなどの健康成分も含みます。就寝前の補給はもちろん、ダイエット中の間食や、日常の食事にタンパク質をプラスしたいシーンで頼りになる選択肢です。
