一連の検証とエビデンス整理を踏まえ、編集部としての判断基準を提示する。
おすすめできる人:①化学洗剤の刺激を避けたい人、②軽度の油汚れや皮脂汚れを日常的に拭き取りたい人、③飲用は医療機器認証の整水器に限定し、医師の指示のもとで胃腸症状の緩和を目的とする人。この3条件に合致する場合、アルカリ電解水は家庭内の有効な選択肢となる。
おすすめできない人:①除菌・殺菌を主目的とする人(次亜塩素酸水やアルコールを使うべき)、②「飲むだけで健康になる」と期待する人(医学的エビデンスは限定的)、③水垢・尿石・アンモニア臭対策に使おうとする人(酸性洗剤が正解)、④腎臓疾患・心疾患・カリウム制限など基礎疾患がある人(飲用は特に慎重に)。
心理学的に言えば、アルカリ電解水のブームは「水=安全・自然」というメンタルモデルに、科学技術的な付加価値が重なることで生まれる「自然信仰と科学信仰のハイブリッド」現象だろう。人間は曖昧な情報に対して「確証バイアス」を働かせやすく、一度「これがいい」と思うと、デメリット情報を軽視する傾向がある。購入前に用途と効果を明確に定義し、製品のpH値・認証表示・使用上の注意を確認する冷静さが求められる。