旅行や出張の際に最も注意しなければならないのが、利用する交通機関ごとの持ち込みルールやマナーです。
まず、加熱式弁当 飛行機 持ち込みは、国土交通省および各航空会社（JAL、ANA、スカイマーク等）の規定により「機内持ち込み」「預け入れ手荷物」ともに全面的に禁止されています。加熱剤に含まれる生石灰が水と反応して可燃性ガスや高熱を発する「危険物（酸化性物質・発熱性物質）」に分類されるためです。空港の保安検査場で発見された場合、その場で発熱剤を取り除くか破棄を求められることになります。飛行機を利用する場合は、加熱機能の付いていない通常の空弁を選ぶ必要があります。
一方、JR各線の加熱式弁当 新幹線 匂いや車内利用については、持ち込み自体に法的な制限はありません。ただし、加熱開始から2〜3分の間は蒸気孔から立ち上る白い蒸気と、炭火焼き特有のスモーキーな香りが車内に漂います。混雑した車内や静かな指定席・グリーン席では、周囲の乗客への配慮として以下の点に留意するのが賢明です。
- トンネル通過時など車内の気流が滞りやすいタイミングを避け、空調が効いている走行中に温め始める。
- 蒸気が噴き出している最中は上からハンカチを軽くかぶせるなどして、蒸気と香りの過度な拡散を抑える。
- 停車中の駅ホームで紐を引き、発熱ピークを過ぎてから車内に持ち込んで静かに食事を始める。
