思川（おもいがわ）の恵みを受けた肥沃な大地は、新鮮な野菜の宝庫でもある。この豊かな農産物を最大限に活かしているのが、市内に点在するハイセンスなイタリア料理店だ。朝採れのトマトやルッコラ、季節の根菜を惜しみなく使った前菜プレートや、もちもちの手打ち生パスタは、感度の高い女性層を中心に熱狂的な支持を集めている。
明るい陽光が差し込む開放的なテラス席や、木の温もりあふれる古民家リノベーション空間など、店ごとの雰囲気づくりも秀逸だ。ゆっくりと近況を語り合いたい女子会や、休日の気軽なランチデートにも申し分ない。小山の上質な農とイタリア料理の技法が美しく融合した皿は、食べる人の心まで鮮やかに彩ってくれる。
