赤ちゃんに冷たいデザートを与える場合、「赤ちゃん アイス いつからあげてよいのか」という開始時期の判断は慎重に行う必要があります。胃腸の消化吸収機能が未発達な乳児にとって、過度な冷たさや固さは大きな刺激になるためです。
本格的に冷たいおやつを取り入れられる目安は、3回食が定着し始める離乳食後期（生後9〜11ヶ月頃）以降です。ただし、この時期はカチカチに凍った氷菓子ではなく、シャーベット状に少し溶かした柔らかいペースト状でスプーン1〜2杯程度から試すのが基本です。さらに離乳食完了期 冷たいおやつとして定着させるのは、1歳を過ぎて咀嚼力と消化力が一段と高まってからが最も安全なステップです。
